刚到陌生地方,很多学生第一个难关就是饮食。吃不惯当地食物,要么顿顿泡面,要么对着菜单一脸茫然。留学服务的饮食适应指导能帮学生快速找到吃饭门道。
有个学生去了以生冷食物为主的地区,胃一直不舒服。机构老师先给她发了当地食材替代清单:告诉她哪里能买到大米、生姜等暖胃食材,还推荐了适合亚洲胃的超市,甚至标注了 “哪个货架能找到挂面”。接着教她用当地厨具做简单中餐,比如用电饭煲炖鸡汤、用平底锅做番茄炒蛋,附上 step by step 的图文。
更贴心的是,老师还帮她联系了同校的中国学姐,周末带她去当地的华人菜市场,教她怎么和摊主砍价,认哪些调料是 “国产平替”。一个月后,学生不仅能自己做饭,还发现了几家隐藏的中餐小馆,彻底告别了 “吃饭难” 的问题。